Το κοκκινιστό κοτόπουλο έχει άλλη χάρη,ιδίως αν το συνοδεύσουμε με τηγανιτές πατάτες ή χυλοπίτες της αρεσκείας μας.
Τσιγαρίζουμε τα μπούτια του κοτόπουλου, μαζί με τα κρεμμύδια και τις πιπεριές.
Προς το τέλος προσθέτουμε και το σκόρδο με τον μαϊντανό,το αλάτι και το πιπέρι.
Το κοκκινιστό κοτόπουλο ταιριάζει απίστευτα με φρεσκοτηγανισμένες πατάτες ή με καλές χωριάτικες χυλοπίτες.
Σπαγγέτι με κολοκυθάκια, μια φρέσκια και καλοκαιρινή συνταγή για ελαφριά και γευστικά ζυμαρικά!
Ξεκινάμε σωτάροντας το ψιλοκομμένο σκόρδο και κρεμμύδι σε ελαιόλαδο, σε ένα μεγάλο σκεύος για 2 περίπου λεπτά.
Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε τα κολοκυθάκια σε φέτες.
Φυσικά μπορούμε να πασπαλίσουμε οποιοδήποτε τυρί της αρεσκείας μας από πάνω από το Σπαγγέτι με κολοκυθάκια αλλά τρώγονται και σκέτα για πιο ελαφρά.
Μια εναλλακτική και νοστιμότατη συνταγή για χοιρινό στη λαδόκολλα με πολλά μυρωδικά!
Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε το κρεμμύδι που το σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά.
Μια εύκολη και παραδοσιακή συνταγή για σαλάτα με μαϊντανό για να συνοδεύσετε κρέας, ψάρι ή άλλους μεζέδες!
Αφαιρούμε αρχικά την κόρα από το ψωμί και μουλιάζουμε την ψίχα σε νερό για λίγη ώρα.
Στύβουμε καλά και την κρατάμε στην άκρη.
Υγιεινές και νηστίσιμες οι μπάμιες στο φούρνο είναι εύκολες στην εκτέλεση και απολαυστικές κατά την βρώση!
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα ταψάκι και τις μπάμιες χωρίς να τις ξεπαγώσουμε.
Τα ανακατεύουμε καλά και τα ψήνουμε στον φούρνο ,στους 180 βαθμούς,για 1 1/2 ώρα.
Η σάλτσα τόνου συνδυάζεται εξαιρετικά με οποιουδήποτε είδους ζυμαρικά ή ρύζι.
Ας ξεκινήσουμε την σάλτσα τόνου.
Στραγγίζουμε τον τόνο από το λάδι ή το νερό.
Ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε μέσα το κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί.
