Παιδικές
Συνταγές για παιδιά. Εδώ θα βρείτε συνταγές για γλυκά και όχι μόνο, που θα ξετρελάνουν τα παιδιά όπως κέικ, μπισκότα , τούρτες, χριστουγεννιάτικες συνταγές ,πίτσα και διάφορες άλλες παιδικές νοστιμιές.
Ο Κορμός ή αλλιώς μωσαϊκό σοκολάτας, είναι ένα από τα γλυκά παντός καιρού! Γρήγορο στην εκτέλεση με εγγυημένα γευστικά αποτελέσματα.
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Λιώνουμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο με τη αρχίζουμε και προσθέτουμε το κακάο, το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά.
Ο κορμός σοκολάτας είναι ένα από τα κλασσικά γλυκά που αρέσουν σε όλους.
Ο κορμός σοκολάτας σερβίρεται σε φέτες, σε θερμοκρασία δωματίου.
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Ανοίγουμε τον φούρνο στο γκριλ και βάζουμε τη σχάρα στη μέση.
Το παιδί σας θα ξετρελαθεί! Μπορείτε να πρωτοτυπήσετε φτιάχνοντάς τα και σε παιδικό πάρτυ!
Μια απλή συνταγή για καραμελωμένα καρότα με απαλή σάλτσα σφενδάμου που μπορείτε να φτιάξετε ως πολύ ωραίο συνοδευτικό!
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Τοποθετείστε τα καρότα σε ένα μεγάλο σκεύος και καλύψτε τα με νερό.
Βράστε μέχρι να μαλακώσουν, στεγνώστε καλά και ξαναβάλτε στο αρχικό σκεύος.
Είναι πολύ νόστιμο συνοδυετικό για ψητό κρέας ή ρύζι.
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να ασπρίσει το μείγμα και προσθέτουμε τους κρόκους και το ξύσμα πορτοκαλιού. Συνεχίζουμε το χτύπημα για 2 λεπτά
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Κόβουμε το φύλλο της σφολιάτας σταυρωτά σε τέσσερα μέρη και χαράζουμε κάθε μέρος ζύμης διαγώνια, σχηματίζοντας έτσι 8 τρίγωνα κομμάτια ζύμης.
Κουλουράκια βουτύρου, το κλασσικό βούτημα που συνοδεύει τον καφέ αλλά αρέσει και στα παιδιά.
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα και ρίχνουμε στο μείγμα ένα ένα τα αβγά, το γάλα, το ξύσμα του λεμονιού, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
Η συνταγή αυτή μας δίνει περίπου 2,5 κιλά κουλουράκια βουτύρου.
