Αμερικάνικη Κουζίνα
Η αμερικάνικη κουζίνα χαρακτηρίζεται από απλές αλλά πολύ νόστιμες συνταγές. Στην κατηγορία αμερικάνικη κουζίνα θα βρείτε συνταγές για μπέργκερ, γαλοπούλα, γέμιση γαλοπούλας, γλυκοπατάτα, cookies, ντόνατς και πολλά άλλα.
Το Κοκτειλ μοχιτο - Mojito μας έρχεται από την εποχή της ποτοαπαγόρευσης (όπου και εφευρέθηκε) και αποτελεί ακόμα ένα από τα καλύτερα κοκτέιλ, Απολαύστε το!
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Σε ένα ψηλό ποτήρι τρίβουμε με ένα κουταλάκι 2-3 φιλαράκια δυόσμου.
Προσθέτουμε την ζάχαρη και χυμό lime και ανακατεύουμε.
Γεμίζουμε το ποτήρι με τριμμένο πάγο.
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Χτυπάμε σε σέικερ με τριμμένο πάγο και σερβίρουμε με την φέτα lime ολόκληρη.
Μια κλασσική συνταγή για πάρτι!
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Αναμείξτε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπώλ και εκεί προσθέστε το κρύο βούτυρο κομμένο σε κομμάτια.
Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου ή αν θέλετε βάλτε στο ψυγείο προτού σερβίρετε.
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Τηγανίζουμε ή ψήνουμε στο γκρίλ ή ακόμα καλύτερα ψήνουμε στα κάρβουνα τα μπιφτέκι και ενώ είναι ακόμα καυτά απλώνουμε πάνω τους τις φέτες τυρί που έχουμε επιλέξει.
Το μεγαλύτερο χάμπουργκερ στον κόσμο που διατίθεται εμπόρικα κοστίζει 499$, ζυγίζει 88,5 κιλά και σερβίρεται στο "Sports Bar & Grill Mallie" στο Southgate του Μίσιγκαν.
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Σοτάρουμε τα κρεμμύδια, το σέλινο, τα μανιτάρια μαζί με βούτυρο. Προσθέτουμε ζωμό και μυρωδικά και ανακατεύουμε καλά. Αν χρειαστεί προσθέτουμε ζεστό νερό για να έχει την απαιτούμενη υγρασία.
Αν μας έχει περισσέψει γέμιση την ψήνουμε στο φούρνο για 30 με 40 λεπτά σκεπασμένη. Ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά ή μέχρι να χρυσίσει.
Η ψητή γαλοπούλα είναι νόστιμη και απλή Χριστουγεννιάτικη συνταγή! Μπορείτε να συνοδεύσετε τη γαλοπούλα σας με πατάτες φούρνου ή ρύζι μπασμάτι!
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160-170 C.
Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το δενδρολίβανο, το βασιλικό, τα ιταλικά μυρωδικά, το αλάτι και το πιπέρι.
