μελιτζάνες

Συνταγές με μελιτζάνες. Με τις μελιτζάνες φτιάχνουμε πολλά νόστιμα φαγητά όπως μελιτζάνες στο φούρνο, μελιτζάνες με μοσχάρι, τουρσί, μελιτζάνες τηγανιτές αλλά και ψητά λαχανικά. Οι μελιτζάνες είναι βασικό υλικό για την παρασκευή κάποιων από των πιο γευστικών συνταγών όπως ο μουσακάς, τα παπουτσάκια και το Ιμάμ Μπαϊλντί. Τις μελιτζάνες θα τις συναντήσουμε σε πολλές παραλλαγές ψητές, τηγανιτές, βραστές, σαλάτα και άλλα.
Μελιτζάνες τηγανητές

Μελιτζάνες τηγανητές

Μελιτζάνες τηγανητές, ένας γευστικός μεζές για τους απανταχού μερακλήδες - καλοφαγάδες με πολίτικες καταβολές!

Σερβίρει 8
Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη

Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη

Μελιτζανοσαλάτα : Κλασσική συνταγή με φανατικούς λάτρεις, η συγκεκριμένη συνταγή είναι φημισμένη και δοκιμασμένη εκτενώς!

Σερβίρει 6
Γιουβέτσι με μοσχάρι κοκκινιστό και μελιτζάνες

Γιουβέτσι με μοσχάρι κοκκινιστό και μελιτζάνες

Αγαπημένη ελληνική συνταγή είναι το μοσχαράκι γιουβέτσι! Σας προτείνουμε μια πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή με μελιτζάνες, μοσχάρι και κριθαράκι! Δοκιμάστε τη!

Σερβίρει 3
Μουσακάς

Μουσακάς

Ένα από τα πιο φημισμένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας είναι ο μουσακάς. Δε χρειάζεται να πάτε σε κάποιο παραδοσιακό ταβερνάκι. Τώρα μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό πεντανόστιμο μουσακά!

Σερβίρει 8
Μελιτζάνες με ξινόχοντρο Κυθήρων - www.sidages.gr

Μελιτζάνες με ξινόχοντρο Κυθήρων

Παραδοσιακή συνταγή για μελιτζάνες που δοκιμάσαμε στα Κύθηρα και σας συστήνουμε ανεπιφύλακτα!

Σερβίρει 4
Ψητά Λαχανικά - συνταγές μαγειρικής - λαχανικά

Ψητά Λαχανικά

Πολλά λαχανικά γίνονται πολύ ωραία ψητά αλλά κάποια πραγματικά ξεχωρίζουν και δίνουν ένα πολύ καλό γευστικό αποτέλεσμα.

Σερβίρει 4
Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντί - συνταγές μαγειρικής - λαχανικά

Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντί

Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντί, ένα πιάτο με άρωμα από την Πόλη.

Σερβίρει 6
Μπριάμ λαχανικών - συνταγές μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής

Μπριάμ λαχανικών

Μπριάμ λαχανικών, ένα αγαπημένο καλοκαιρινό ελληνικό φαγητό.

Σερβίρει 6
Μελιτζάνες με μανούρι - συνταγές μαγερικής - www.sidages.gr

Μελιτζάνες με μανούρι

Μελιτζάνες με μανούρι: μια πολύ νόστιμη συνταγή για ψητές μελιτζάνες με κόκκινη πιπεριά, ντομάτα, σκόρδο, μαϊντανό και ελαιόλαδο. Η συνταγή είναι τέλεια είτε ως ορεκτικό είτε ως συνοδευτικό!

Σερβίρει 4

Σχετικά άρθρα