Αυγά Λαδολέμονο
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φάει κανείς τα αυγά, σε ομελέτα, ποσέ, μάτια, στραπατσάδα και άλλα. Εμείς εδώ σας παρουσιάζουμε τον πιο απλό ίσως τρόπο: αυγά λαδολέμονο!
Υλικά συνταγής μαγειρικής:
6 αυγά βραστά
3/4 φλιτζανιού λάδι
1/4 λεμόνι στυμμένο
1/3 φλιτζανιού μουστάρδα
Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:
Κόβουμε τα αυγά στα τέσσερα και τα τοποθετούμε σε μία πιατέλα. Αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς.
Ανακατεύουμε σε ένα μπολάκι το λάδι,την μουστάρδα και το λεμόνι καλά και περιχύνουμε τα αυγά μας.
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε τον μεζέ μας!
